Mae Aurel – Gaumenfreuden der Extraklasse

Vom Frühstück und Brunch bis hin zum Business Lunch und romantischen Abendessen – Mae Aurel bietet frische Speisen zu jeder Tageszeit mitten in Wien.

© Mae Aurel

Starten Sie mit einem klassischen Frühstück oder einem vegetarischen Frühstück in den Tag – egal wann Ihr Tag beginnt. Das Gebäck von Mae Aurel wird täglich vom Bio Bäcker Öfferl frisch geliefert und die original französischen Croissants frisch von Mae Aurel gebacken. Das Ganztags Frühstück lässt keine Wünsche offen. Lassen Sie sich ausgiebig Zeit und genießen Sie Ihren exklusiven Brunch im Zentrum Wiens.

© Mae Aurel

Speisen Sie elegant zu Mittag oder romantisch zu Abend mit einem der sieben Salate, dem Lachssteak oder dem Club Sandwich von Mae Aurel.

© Mae Aurel

Auch vegetarische und vegane Gäste sind bestens bei Mae Aurel im 1.Bezirk aufgehoben: Bestellen Sie das Avocado Brot mit Madame Crusto vom Bio Bäcker Öfferl zum Frühstück oder Brunch und den Veggie Burger bzw. Rote Beete Salat im Laufe des Tages. Alternativ können Sie Mae Aurel auch zwischen Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen in Wien besuchen und sich einen der edlen Bio Weine und weitere Drinks, wie feinstes Bier oder Gin Tonic, gönnen. Kommen Sie vorbei und genießen Sie Ihr Essen und Ihre Drinks in angenehmer Atmosphäre in 1010 Wien.

© Mae Aurel

Mae Aurel befindet sich mitten im Herzen von Wien. Der Anspruch: Das vollkommene Wohl und die höchste Stufe der Zufriedenheit der Gäste. Abgesehen von den hervorragenden Speisen und Getränken, legt Mae Aurel sehr viel Wert auf ein behagliches Ambiente und einen ausgezeichneten Service. Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen – Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich verwöhnen!

© Mae Aurel

Frühstück und Brunch im Mae Aurel

Mit einem Tuchlauben- oder Salzgries-Frühstück beginnt jeder Tag in Wien mit einem Lächeln. Neben Mae Aurels Frühstücks-Klassikern gibt es auch eine große Auswahl an vegetarischen Bioprodukten, wie zum Beispiel das hauseigene Halloumi Brot mit Rote Beete Cream, das Sie zu jeder Tageszeit bestellen können. Oder darf es vielleicht etwas Süßes sein? Ein French Toast auf Bio Brioche mit frischen Beeren, Pancakes mit Matcha Eis oder ein Mango Chia Pudding geht immer. Wenn Sie etwas mehr Zeit haben, dehnen Sie Ihr Frühstück in einen ausgiebigen Brunch aus.

© Mae Aurel

Mittagessen im Mae Aurel

Der Mittag beginnt bei Mae Aurel um 11:30 – dort gibt es täglich ein wechselndes Mittagsmenü. Ab dieser Zeit können Sie die Vor- und Hauptspeisen bestellen. Mae Aurel empfiehlt beispielsweise die französische Zwiebelsuppe oder Miesmuscheln als Vorspeise und im Anschluss einen der sieben Salate, wie zum Beispiel den feinen Caesar Salad oder den vegetarischen Avocado Salad. Für den größeren Hunger kann Mae Aurel Ihnen den Portwein, Ente, das Meeresfrüchte Risotto oder die vegetarischen Tagliatelle ans Herz legen. Abgerundet wird das Mittagsmahl mit einem hausgemachten Dessert, wie etwa dem warmen Schokokuchen oder dem Cheesecake, Banenkuchen und Creme Brulee.

© Mae Aurel

Abendessen im Mae Aurel

Lassen Sie Ihren Tag mit Mae Aurels Köstlichkeiten, wie zum Beispiel Räuchertofu oder Beef Tartar, ausklingen! Bei Mae Aurel können Sie romantisch essen und Ihren Abend entspannt mit Ihren Liebsten verbringen. Genießen Sie dabei das schöne Ambiente gepaart mit bestem Service.

Vegetarisch essen im Mae Aurel

Natürlichen bietet Mae Aurel auch exklusive Speisen für seine vegetarischen Freunde! Ob die Egg Florentine zum Frühstück, das Red Mae Salat zum Brunch, getrüffelte Tagliatelle zu Mittag oder der Veggie Burger am Abend – kommen Sie vorbei und genießen Sie vegetarische Gaumenfreuden.

Drinks im Mae Aurel

Mae Aurels Drinks können jederzeit bestellt werden, egal ob ein für Wien typischer, frischer Kaffee, ein vegetarischer Smoothie oder eine der hausgemachten Limonaden, zb mit Rhabarber Sirup und Eistees. Mae Aurel bietet außerdem eine große Auswahl an alkoholischen Getränken, wie zum Beispiel feinstes Bier, Weiß- und Rotwein, Martini, Gin Tonic und vieles mehr. Genießen Sie Mae Aurels Drinks als Auftakt zu einem romantischen Abendessen oder in entspannter Atmosphäre mit Freunden.

© Mae Aurel

News: ab Mitte Jänner 2022: Thailanna X Mae Aurel

Im Erdgeschoss des The Wood Hotels, einem Start Up Hotel großteils aus Holz erbaut, wird dann täglich thailändische Hausmannskost und das Beste aus der Mae Aurel Frühstücks und Brunchküche serviert. Thai-Food trifft Unternehmer-Spirit. Mae Aurel freut sich, in so einem hippen, aufstrebenden Umfeld präsent sein zu dürfen. Junger Unternehmergeist, frische Zutaten und Kochen in einem kreativen Umfeld ergeben zusammen das perfekte Rezept, freut sich Jessy Liu über die Kooperation. Neben dem ThailannaXMae Aurel bespielt das Restaurant-Team auch die Hotel-Lobby, bis zwei Uhr nachts werden Cocktails und Drinks serviert.