In einer verschneiten Winterlandschaft Zeit mit den Liebsten verbringen, herzlich lachen im Kreise von Freunden und gutes Essen in bester Gesellschaft. Zu all diesen Punkten gibt es Empfehlungen aus dem bald schon verschneiten Arosa, zwei Stunden südlich vom Bodensee oberhalb von Chur gelegen, dem besten Skigebiet der Welt, wie kürzlich ein Vergleich des Reiseportals Omio ergab. Die Wintersaison startet am 30. November 2024 und hält viele gute Gründe für einen Besuch der Schweizer Bergregion bereit.
Winter-Saisonstart in Arosa
Vom 30. November 2024 bis zum 14. April 2025 heißt es wieder Schneevergnügen in den Bergen mit einer Menge Pistenaction wie Skifahren, Langlaufen und Rodeln. Aber auch Schneeschuh- oder Winterwandern, Eisbaden am Untersee, und Schlittschuhfahren im Freieisstadion machen einen Tag im Schweizer Wintersportparadies unvergesslich. Unter dem Motto „Zwei Herzen, ein Skigebiet“ bieten die Regionen Arosa und Lenzerheide das größte zusammenhängende Skigebiet in Graubünden – es umfasst 225 Pistenkilometer und wurde vom Online-Reiseportal Omio aus 6.000 Skigebieten weltweit zur Nummer 1 gekürt. Für diejenigen, die gerne als erstes auf der Piste stehen, lockt das Early Bird Angebot, bei dem Gäste die unberührten Pisten schon in der Morgendämmerung erleben. Nachtschwärmer kommen ebenfalls auf ihre Kosten. Skifahren bei Vollmond und Eislaufen unter Sternenhimmel garantieren eine angenehme Zeit in Arosa.
33. Arosa Humorfestival 2024
Vom 4. bis 15. Dezember 2024 findet die 33. Ausgabe des Arosa Humorfestivals statt und sorgt auf 2.000 Meter Höhe für gute Unterhaltung und ausgelassene Stimmung. Dieses traditionsreiche Festival findet jedes Jahr in einem Zirkuszelt, das die Veranstalter mitten im Schnee unweit des Bergrestaurants Tschuggenhütte im Skigebiet aufstellen, statt. Renommierte Künstler der nationalen und internationalen Humor- und Kabarettszene wie Michael Mittermeier, Guido Cantz oder Josef Hader aber auch musikalische Einlagen des Secondhand Orchestras sollen inmitten der Schweizer Berglandschaft für den ein oder anderen Lacher sorgen. Eröffnet wird an zwei Abenden durch die Schweizer Band Patent Ochsner.
Marco Campanella als Schweizer Koch des Jahres 2025
Vom „Aufsteiger des Jahres 2023“ zum „Koch des Jahres 2025“. Küchenchef Marco Campanella, der zur Winterzeit in Arosa Gäste mit seiner Kulinarik verwöhnt, wurde von Gault&Millau Schweiz als „Koch des Jahres 2025“ ausgezeichnet. Der 32-jährige Deutsche leitet das Gourmetrestaurant La Brezza, das an zwei Standorten zuhause ist. Im Sommer im Hotel Eden Roc in Ascona und von Dezember bis März in Arosa, um Gäste im Tschuggen Grand Hotel auf 1.800 Meter Höhe zu verzaubern. Er begeistert mit moderner Kochkunst, Vielseitigkeit und seinem Talent, andere mit seiner Passion für großartige Gerichte anzustecken, sei es sein Team oder die Restaurantgäste in Arosa. Seine Küche überzeugt mit neu interpretierter traditionell schweizer und italienischer Küche. Die so entstehende Vielfalt zeigt sich sowohl in seinem Sieben-Gänge-Inspirations-Menü sowie in der pflanzen-basierten Moving Mountains Variante.
Die besten Adressen für Fondue
Fondue essen ist ein Erlebnis und nicht nur eine Mahlzeit. Es ist wie ein kleines Fest um einen Keramiktopf herum, den sogenannten Caquelon, der mit geschmolzenem, aromatischem Käse gefüllt ist. Jeder spießt nach Herzenslaune verschiedene Kleinigkeiten auf, das kann klassisch Brot sein, aber auch Pilze oder andere Köstlichkeiten, und genießt sie nach einem Tunken im Käsebad.
Im Bergrestaurant Burestübli, das für 100 Gäste Platz bietet, werden seit drei Generationen ganzjährig feine Bündner Spezialitäten und bestes Käsefondue serviert. Das urige Holz in Kombination mit einem grünen Kachelofen schafft eine rustikale Atmosphäre. Das Bündner Stübli im Hof Maran ist eine Original-Walserstube aus dem 19. Jahrhundert. Der Käse ihres Fondues kommt aus der Sennerei Maran direkt nebenan, die seit 40 Jahren die Milch von den vier umliegenden Alpen zu Käse verarbeitet.
Das Piz Kulm, ebenfalls mit atemberaubender Aussicht, trägt den Stempel der kleinsten Fonduestube Arosas. Die Zutaten für ihr Fondue bekommt die Stube ebenfalls aus nächster Nähe. Der Prätschli-Stall hat über Arosa hinaus Kultstatus, denn er liegt strategisch günstig exakt am Ende der beliebten Abfahrt im Arlenwald. Hier trifft man sich zum geselligen Après-Ski beim Käsefondue. Die urige Hütte punktet zudem mit toller Atmosphäre, die nicht zuletzt das knisternde Kaminfeuer erzeugt. Das Berggasthaus Heimeli liegt unterhalb vom Dorf Arosa im Tal Schanfigg auf 1.830 Meter Höhe in einem alten Walserhaus aus dem Jahr 1707. Das Haus mit rustikalem Bergcharme erzählt viele Geschichten und die über 300 Jahre alte Hauptstube, das Chüpfenstübli, ist ein atmosphärischer und heimeliger Ort für ein Käsefondue in geselliger Runde.
Neueröffnung: BelArosa Chalet
Das BelArosa Chalet, gelegen in Arosa in den Schweizer Alpen auf 1.775 Metern, öffnet am 20. Dezember 2024 und verbindet traditionelle Bündner Baukunst mit einem vielseitigen Wellness-Angebot – private Sauna und Aufguss mit Bergblick inklusive. Das Haus umfasst zehn Chalets mit 95 bis 210 Quadratmetern. Fünf Infinity-Pools, darunter zwei Sky-Pools mit Glasböden, bieten ein beeindruckendes Badeerlebnis mit Blick in die Plessur-Alpen. Das Zusammenspiel von Wasser und Feuer prägt die Atmosphäre, während die klare Bergluft auf den großzügigen Balkonen zum tiefen Einatmen und mentalen Loslassen einlädt. Ruhezonen schaffen ideale Bedingungen zum Relaxen nach einem Tag auf der Skipiste. Neben einem Koch- und Frühstücksservice werden auch Massagen, Fitness und Yoga im eigenen Chalet angeboten. Das Haus, das ebenfalls einen handverlesenen Weinkeller besitzt, soll damit die Annehmlichkeiten eines Fünfsternehotels in den eigenen vier Wänden des Chalets bieten.