Startschuss im neuen Jaz in the City Vienna für die erste österreichische Hotelwoche. Nach langer Planung und zahlreichen Umverlegungen durch die Pandemie steht die erste österreichische Hotelwoche nun kurz bevor. Von 09.10. bis 16.10. können Gäste in den besten 4 und 5 Sterne Hotels des Landes zum halben Preis nächtigen und die eigene Heimat neu entdecken. Ziel ist es, der gebeutelten Hotellerie in der schwierigen Zeit unterstützend unter die Arme zu greifen und neue Gäste zu akquirieren.

Mit viel Marketingexpertise und einem starken Netzwerk in der Tourismusbranche gelingt es Culinarius jährlich, 120.000 Gäste für die Gastronomie zu gewinnen. Nun soll dieses Know-how auch der Hotellerie zu Gute kommen und durch neu entwickelte zurechtgeschneiderte Marketingkonzepte entwickelt von Culinarius für einen Anstieg der Buchungszahlen in den österreichischen Hotels sorgen. Die Hoteliers sind begeistert von dem neuen Konzept und blicken mit Spannung auf die anstehende Hotelwoche:

„Jaz in the City ist der neueste Zuwachs in der Hotellandschaft der Stadt Wien. Wir sind ein Musikhotel, das heißt es gibt täglich Live Musik, eine Corporate Curator die sich um das gesamte musikalische Erlebnis im Hotel kümmert und Plattenspieler auf jedem Zimmer die mit Platten aus unserem Record Store in der Lobby bespielt werden kann. Wir freuen uns sehr bei der Hotelwoche dabei zu sein, besonders kurz nach der Eröffnung unseres Hotels freuen wir uns so viele neue Gäste gewinnen zu können!“ Michael Fritz, Hoteldirektor Jaz in the City Vienna

„Das Hotel at the Park Baden gibt es bereits seit 2014. Wir haben uns bis zur Pandemie eine starke drei Säulen Struktur aus Seminar, Businessgästen und Individualgästen aufgebaut. Die Pandemie und haben wir genutzt um das Hotel komplett zu renovieren und haben gleichzeitig eng mit den lokalen Krankenhäusern zusammengearbeitet um ungenutzte Kapazitäten zur Verfügung zu stellen. Die Hotelwoche ist für uns ein neues Konzept und ein guter Weg auch neue und jüngere Gäste für unser Hotel zu gewinnen.“ Axel Nemetz, Hoteldirektor At the Park Hotel Baden

Österreich neu entdecken zum Jubelpreis

Von 09.10 bis 16.10. bietet die erste Hotelwoche in Österreich Gästen die Möglichkeit, in den besten Hotels das eigene Land neu zu entdecken. Gäste können dabei wahlweise 3, 4, 5, 6 oder sogar 7 Nächte zur Hälfte des regulären Preises buchen. Abhängig von Hotel sind hierbei Frühstück oder sogar Halbpension inkludiert.

Die Nachfrage der Hotels ist groß. Insgesamt nehmen 18 Hotelleriebetriebe mit 4 oder 5 Sternen aus allen Bundesländern an der Hotelwoche teil. Mit dabei sind Spitzenhotels wie das Hotel Bristol Vienna, das Hotel Kempinski das Tirol, das Hotel Kitzhof, das Sporthotel Silvretta Montafon, das Hotel und Wirtshaus Post, das Schlosshotel Dörflinger, das Hotel Erzherzog Rainer, das Courtyard Marriott Linz, das Maxx by Steigenberger Hotel Vienna, das Voco Villach, das At the Park Hotel Baden, die Mittagsspitze Damüls, das Hotel Schillerpark, das Appartement-Hotel an der Riemergasse, das Holiday Inn Vienna South, das Sporthotel Reisch Kitzbühel, das Hotel Blü und das pünktlich zum Start der Hotelwoche neu eröffnende Jaz in the City Vienna.

Durch das einzigartige Event sollen auch Berührungsängste zum 4 und 5 Sterne Segment gemindert werden.

Buchungen für die erste Hotelwoche in Österreich erfolgen ausschließlich über den Veranstalter Culinarius und sind ab sofort unter https://gastronews.wien/club/hotelwoche/ möglich.

Stärkere Buchungszahlen für die Hotellerie als Zielsetzung

„Unser Ziel ist es, im Zuge der Hotelwoche für stärkere Buchungszahlen in der Tourismusbranche, die sehr unter den Auswirkungen der Corona-Pandemie leidet, zu sorgen. Selbstverständlich wird in der Umsetzung höchsten Wert auf die Einhaltung der vorherrschenden Sicherheitsmaßnahmen und Regulierungen gelegt, um das Wohlergehen und die Sicherheit aller Teilnehmenden zu gewährleisten.“ Dominik Holter, Geschäftsführer von Culinarius und Organisator der Hotelwoche.

Auch der Obmann der Fachgruppe Hotellerie der Wirtschaftskammer Wien Dominic Schmid zeigt sich begeistert vom Konzept der Hotelwoche:

„Ich finde es absolut toll! Es ist total wichtig dass es solche Aktionen gibt wo man in speziellen Zeiten die Hotellerie auf die Bühne bringt und zeigt welche tollen Produkte wir auf den Markt bringen. Ich denke das Konzept der Hotelwoche ist sehr interessant und gut geplant, vielen Dank dass ihr das macht!“

Sponsoren der Hotelwoche

Die Partner der ersten österreichischen Hotelwoche sind American Express, Transgourmet, HolyRecipe und Geenie.

Alle Partner und Sponsoren unterstützen damit eine Initiative, die der österreichischen Hotellerie und dem österreichischen Tourismus zusätzlichen Umsatz bringt und damit zum Wachstum der Branche beiträgt.

Der Veranstalter Culinarius

Die Culinarius Gruppe (www.culinarius.at) bringt Gastronomen, Gäste und Lieferanten an einem Tisch. Unter diesem Motto bietet das im Jahr 2005 gegründete Unternehmen ein umfassendes Know How für die Gastronomie. Neben der Hotelwoche und der traditionellen Wiener Restaurantwoche richtet Culinarius jährlich über 500 weitere kulinarische Events aus.

Augustinus Bader lanciert zwei neue Highlights:
THE EYE CREAM und THE SERUM

21. September 2021. Augustinus Bader stellt zwei mit großer Spannung erwartete Pflege-Neuheiten vor, die ab sofort die Augustinus Bader Hautpflegekollektion erweitern: THE EYE CREAM und THE SERUM. Gestützt auf über 30 Jahre wissenschaftlicher Forschung, fördern die innovativen Formeln eine makellose, strahlende Haut, während sie Anti-Aging-Eigenschaften, intensive Feuchtigkeitszufuhr und ein optimiertes Hautbild bieten.

THE EYE CREAM

Die Augencreme THE EYE CREAM ist eine vielgefragte Ergänzung der Augustinus Bader Hautpflegekollektion, die sich mit Professor Baders geschützter Zellerneuerungstechnologie dem sehr anspruchsvollen Hautbereich der Augenpartie widmet. Die leichte und feuchtigkeitsspendende Creme enthält hochwirksame Peptide, welche die Festigkeit der Haut erhöhen und gleichzeitig das Erscheinungsbild von Schwellungen, Augenringen, feinen Linien und Fältchen unter den Augen reduzieren.

Die innovative Formel vereint wirksame, reine Wirkstoffe, die für die Erfrischung und Erneuerung dieser empfindlichen Hautpartie bekannt sind – Extrakte aus französischem Seegras, Pfennigkraut und Arjunbaum – mit der von Professor Bader entwickelten TFC8®-Technologie, welche die natürlichen Erneuerungsprozesse des Körpers unterstützt. Niacinamid und Vitamin C tragen dazu bei, das Erscheinungsbild feiner Linien und Falten rückgängig zu machen, und wichtige Antioxidantien schützen vor den schädlichen Auswirkungen von blauem Licht.

Die Ergebnisse überzeugen: Die Haut ist ausgeruht, sichtbar erfrischt, strahlend schön und sieht jünger und gesünder aus. In klinischen Studien mit 30 gesunden weiblichen Teilnehmerinnen verschiedener Ethnien im Alter von 18 bis 70 Jahren haben sich die Messwerte für die Festigkeit, Elastizität, Ausstrahlung und Ebenmäßigkeit der Haut innerhalb von 12 Wochen erheblich verbessert (oft um mehr als 200 % im Vergleich zum Ausgangswert). Anwenderversuche mit 106 gesunden weiblichen Teilnehmerinnen verschiedener Ethnien im Alter von 18 bis 70 Jahren, von denen 50% angaben, empfindliche Haut zu haben, zeigten ähnliche Ergebnisse: 99% stellten fest, dass sich die Haut um ihre Augen nach 12 Wochen beruhigt und glatt anfühlte, während 98% sagten, dass sich die Haut um ihre Augen nach dem gleichen Zeitraum straffer und praller anfühlte.

THE SERUM

THE SERUM ist ein umfassendes, schnell einziehendes 360-Grad-Konzentrat, das entwickelt wurde, um die hartnäckigsten Probleme der Haut anzugehen, wie z. B. Austrocknung, Stress, Zeichen der Hautalterung, Elastizitätsverlust und Umweltschäden. Die Formel kombiniert TFC8®mit reinen, stark feuchtigkeitsspendenden Inhaltsstoffen wie energiespendendem Vitamin C, nährendem Reiskleieöl, Granatapfelsamenextrakten und Resveratrol (das vor Schadstoffen schützt) sowie Edelweiß-Extrakt, einem pflanzlichen Kraftpaket, das bekanntermaßen einen insgesamt gesünderen Teint unterstützt.

In klinischen Studien mit 30 gesunden weiblichen Teilnehmerinnen verschiedener Ethnien im Alter von 18 bis 70 Jahren erzielte das Serum über einen Zeitraum von 12 Wochen eine Verbesserung der Hautfeuchtigkeit um 291% (im Vergleich zum Ausgangswert) und eine Verringerung der sichtbaren Falten um 85% im gleichen Zeitraum. In Anwendertests mit 107 gesunden weiblichen Teilnehmerinnen im Alter von 18 bis 70 Jahren, von denen 50% angaben, empfindliche Haut zu haben, gaben 99% an, dass sie sich sofort mit Feuchtigkeit versorgt fühlten, und weitere 99% berichteten, dass sich ihre Haut in den 12 Wochen ruhiger und weniger entzündet anfühlte.

Das Serum wurde sorgfältig für die Kombination mit den Augustinus Bader Feuchtigkeitscremes für das Gesicht entwickelt und ist eine wirksame Ergänzung der täglichen Hautpflege von Augustinus Bader.

The Eye Cream und The Serum wurden als Antwort auf die Nachfrage entwickelt, Augustinus Baders bahnbrechende TFC8®-Technologie in eine breitere Produktpalette zu integrieren. Beide Produktinnovationen sind wissenschaftlich fundierte Lösungen für einen intelligenteren Ansatz in der Hautpflege und können einzeln oder als Ergänzung zu anderen Formeln verwendet werden.

The Eye Cream und The Serum repräsentieren die Zukunft der Hautpflege und verbinden klinische Innovation mit Augustinus Baders Vision einer nachhaltigeren Welt. Jede Formel befindet sich in einem repräsentativen, sorgsam gestalteten, nachfüllbaren Behälter mit recycelbarer Verpackung – um Abfall zu minimieren und die wertvollen Ressourcen unseres Planeten zu schonen und gleichzeitig Freude in ein tägliches Ritual zu bringen. Die Augencreme ist in einem Keramikbehälter, das Serum in einem Glasgefäß abgefüllt. Beide können als elegante Vasen für Blumen oder als elegante Behälter für Schminkpinsel, Stifte und andere Alltagsgegenstände verwendet werden.

“Die Augencreme und das Serum repräsentieren die Zukunft der Hautpflege, indem sie klinische Innovation mit einer Vision für eine nachhaltigere Welt verbinden. Indem wir unsere einzigartige TFC8®-Verjüngungstechnologie und unser umweltbewusstes Design auf zwei neue Produkte des täglichen Bedarfs ausdehnen, bieten diese neuen Lösungen für anhaltende Hautpflegeprobleme letztlich einen schlanken und hochwirksamen Ansatz für die Schönheit.

Die Ergebnisse der klinischen Studien haben unsere Erwartungen übertroffen: Die Augencreme hat sich als hervorragendes All-in-One-Produkt für die empfindliche Augenpartie erwiesen, und die hochwirksamen Inhaltsstoffe des Serums fungieren als außergewöhnliches Rettungsteam für die dringlichsten Teintprobleme von heute: Indem wir mit einem achtsamen und sehr schönen Design noch nie dagewesene Ergebnisse erzielen, versuchen wir, die Verschwendung zu minimieren und gleichzeitig die Freude an Ihrer Haut zu maximieren.” Professor Augustinus Bader

INHALTSSTOFFE – THE EYE CREAM

TFC8®: Ein Komplex aus natürlichen Aminosäuren, hochwertigen Vitaminen und synthetischen Molekülen, die in der Haut natürlich vorkommen. Er führt der Haut wichtige Nährstoffe und leistungsstarke natürliche Inhaltsstoffe zu und schafft so ein optimales Umfeld für die körpereigenen Prozesse der Reparatur und Erneuerung.

Vitamin C: Ein starkes Antioxidans, das die Haut stärkt. Stimuliert die Produktion von Kollagen für eine straffere, widerstandsfähigere Haut, während es die Haut aufhellt und sie vor umweltbedingtem Stress schützt.

Niacinamid/Vitamin B3: Ein Multitasking-Vitamin, das von Ihrer eigenen Haut leicht erkannt wird. Hilft, die Haut zu beruhigen, Rötungen zu reduzieren, Poren weniger sichtbar zu machen, feine Linien und Falten zu mildern, die Geschmeidigkeit zu erhöhen und die Leuchtkraft zu steigern, während es die Haut gleichzeitig vor UV-Strahlung, blauem Licht und Umweltverschmutzung schützt.

Pfennigkraut-Extrakt/Centella Asiatica-Extrakt: Ein mehrjähriges Kraut, das für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien geschätzt wird. Es ist reich an Aminosäuren und dafür bekannt, dass es die Hydratation der Haut unterstützt, insbesondere bei gestresster Haut, und wirksam vor den sichtbaren Auswirkungen von Sonnenschäden schützt.

Vitamin B5: Eines der wichtigsten Vitamine. Als Superheld der Haut pflegt es die Haut tiefgehend, zieht Feuchtigkeit an und schließt sie ein und polstert den Teint für optimale Frische und Ausstrahlung auf.

Arjunbaum-Extrakt: Wird aus einem ayurvedischen Baum gewonnen, der auf der asiatischen Halbinsel wild wächst. Dieser botanische Wirkstoff, der für seine Anti-Aging-Wirkung geschätzt wird, ist mit schützenden Verbindungen angereichert und dafür bekannt, die Haut zu straffen.

Jojobaöl: Ein wirksamer pflanzlicher Weichmacher, der aus den Samen eines blühenden Wüstenstrauchs gewonnen wird. Ein Retter für trockene Haut, reich an essentiellen Fettsäuren mit starken hautberuhigenden und regenerierenden Eigenschaften. Wird leicht von der Haut aufgenommen.

Duo aus Meeresalgenextrakten: Aus zwei französischen Seegräsern – Undaria pinnatifida und Corallina officinalis – gewonnen, die für ihre marine Magie bekannt sind. Stimuliert die Abwehrmechanismen der Haut, um den täglichen Stressfaktoren zu widerstehen und ihr ihre jugendliche Frische zurückzugeben. Verringert das Erscheinungsbild von Schwellungen, lässt Augenringe verblassen und mildert die sichtbaren Zeichen der Hautalterung.

INHALTSSTOFFE – THE SERUM

TFC8®: Ein Komplex aus natürlichen Aminosäuren, hochwertigen Vitaminen und synthetischen Molekülen, die in der Haut natürlich vorkommen. Er führt der Haut wichtige Nährstoffe und leistungsstarke natürliche Inhaltsstoffe zu und schafft so ein optimales Umfeld für die körpereigenen Prozesse der Reparatur und Erneuerung.

Vitamin C: Ein starkes Antioxidans, das die Haut stärkt. Stimuliert die Kollagenproduktion für eine straffere, widerstandsfähigere Haut, hellt sie auf und schützt sie vor umweltbedingtem Stress.

Polysaccharid-Feuchtigkeitskomplex: Eine Multi-Tasking-Hautpflegetechnologie für ein optimales Feuchtigkeitsniveau. Rehydriert die Haut von innen heraus und beugt aktiv dem Wasserverlust vor – für einen frischen, geschmeidigen und weichen Teint.

Squalan: Ein reines, aus Pflanzen gewonnenes Feuchthaltemittel. Dieses intensiv feuchtigkeitsspendende Öl zieht effektiv Feuchtigkeit an und bewahrt sie für eine geschmeidige, strahlende Haut mit mehr Spannkraft.

Natriumhyaluronat: Ein Salz, das dafür bekannt ist, Feuchtigkeit anzuziehen und zu binden. Stimuliert die Zellkohäsion für eine jugendliche, gesund aussehende Haut, die straff und geschmeidig ist. Rehydriert die Haut in der Tiefe, um sie aufzupolstern und das Auftreten feiner Linien und Fältchen zu reduzieren.

Granatapfelsamenkonzentrat: Ein nachhaltig gewonnener, antioxidantienreicher Extrakt, der reich an Mikronährstoffen sowie Punicin- und Linolensäure ist. Optimiert die Selbsterneuerungsmechanismen der Haut, um gestresste, übermäßig reaktive Haut zu beruhigen und auszubalancieren und gleichzeitig sichtbare Zeichen der Hautalterung, einschließlich Falten, zu reduzieren.

Resveratrol: Ein natürliches Polyphenol, das von einigen Pflanzen produziert wird (und bekanntlich in Rotwein enthalten ist), um die Haut vor Verletzungen zu schützen. Es ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und bietet einen wirksamen Schutz gegen äußere Aggressoren.

Edelweiß-Extrakt: Eine seltene sternförmige Pflanze, die wild in den alpinen Bergketten wächst. Bekannt dafür, schlaffe Haut und Falten zu straffen, zu glätten und zu festigen und gleichzeitig einen wirksamen Schutz gegen oxidativen Stress wie Umweltverschmutzung und UV-Strahlung zu bieten.

Reiskleieöl: Ein seit Jahrhunderten verehrtes Schönheitsgeheimnis, das auf natürlicher Basis gewonnen wird und reich an antioxidativ wirksamer Ferulasäure ist. Es ist dafür bekannt, dass es die Bildung von feinen Linien und Falten, braunen Flecken und anderen sichtbaren Zeichen der vorzeitigen Hautalterung unterdrückt.

Über Augustinus Bader

Als weltweit anerkannte Koryphäe auf dem Gebiet der Stammzellbiologie zählt Professor Augustinus Bader zu den führenden wissenschaftlichen Vertretern in der Welt mit umfassendem Wissen über die Funktionsweise der Stammzellen des Körpers. Im Jahr 2008 formulierte er ein bahnbrechendes Wundgel, mit dem sogar Verbrennungen dritten Grades ohne Operation oder Hauttransplantationen geheilt werden können. Es wirkt, indem es eine Reihe von Heilungssignalen zum Ort der Wunde oder Verbrennung bringt, die die beschädigten Hautzellen anregen und eine perfekte Heilung ermöglichen.

Diese bahnbrechende Entwicklung war der Ausgangspunkt für die Hautpflegelinie von Augustinus Bader. Im Jahr 2018 ging Augustinus Bader Skincare mit zwei Flagschiffprodukten an den Start – The Cream und The Rich Cream. Beide Cremes beinhalten die patentierte TFC8®- (Triggerfaktorkomplex-) Technologie, die die natürlichen Prozesse der Haut unterstützt und reifer, trockener, fettiger oder empfindlicher Haut – also allen Hauttypen – ein erneuertes und jugendlicheres Erscheinungsbild verleiht.

Diese Marke ist das Nebenprodukt bahnbrechender Forschung zur narbenfreien Heilung von Wunden und wurde ins Leben gerufen, um diese wichtige wissenschaftliche Arbeit weiterhin mitzufinanzieren und damit weltweit immer mehr Menschen zu helfen. Im Zentrum steht dabei der Auftrag, Professor Baders Spitzentechnologie dorthin zu bringen, wo sie gebraucht wird.

Bangkok trifft Wien am Donnerstag, 16. September, um 21:00Uhr

Österreich und Thailand arbeiten seit 150 Jahren wie ein eingespieltes Team zusammen ­– egal, ob in den Bereichen Handel und Investitionen, Bildung, Musik, Kunst oder, wie seit 2010, auch im Bereich Mode. Daher werden auch jedes Jahr prominente Modedesigner aus Thailand vom Department of International Trade Promotion (DITP) des Ministry of Commerce of Thailand ausgewählt und eingeladen, ihre Kreationen auf der MQ Vienna Fashion Week zu präsentieren.

Über Kanz by Thaitor

Das ist die Geschichte von Batiken, die sich über die Generationen vom Vater zur Tochter verändert haben. Sie haben spezielle Techniken, die nicht nur Blumen, Natur, Tradition, sondern auch Freihandmalerei von Werkzeugen im Haus ermöglichen. Es sieht aus wie abstrakte Kunst auf Stoff durch eine einfache Silhouette, die in jedem Alter, von jedem Geschlecht und jeden Tag getragen werden kann. Sie verwenden die Patchwork-Technik, um dem Muster mehr Dimensionen zu verleihen. Gegenwärtig arbeiten sie mit ihren Handwerkspartnern aus Einheimischen im “Rongsor Village”, die sich für neue Dinge und neue Techniken interessieren, kreieren und teilen. Ihre Handwerkspartner partizipieren auch finanziell an ihrem Projekt mit ihren handgefertigten Produkten.

“Take – Made Waste” Collection

Diese Kollektion wurde durch einen großen Haufen Lumpen zu Hause inspiriert. Es macht sie traurig, sie als Abfall wegzuwerfen. Aus diesem Grund hat sie den Abfall reduziert, indem sie neue Kleidung aus limitierten Stücken in einer Kombination aus Upcycling-, Recycling- und natürlichen Stoffen herstellt, um ein dimensionaleres Muster zu schaffen und etwas Altes in etwas Neues zu verwandeln. Sie hat immer darauf geachtet, dass das Design auf Langlebigkeit ausgerichtet ist und es in jedem Alter, jedem Geschlecht und jeden Tag getragen werden kann.

Designer Duo: Herr Wucharaphon Kampromma, Herr Rattapol Thongdee

„KRAMPHON“ ist eine Modemarke, die von traditionellen Produkten inspiriert ist und sich mit modernem Streetwear-Style verbindet. Mit der Einzigartigkeit von Öko- und Upcycling-Materialien und handgewebten Baumwollstoffen von lokalen Handwerkern. Die Inspiration zum Design stammt von urbanen Legende aus dem Nordosten Thailands, wie den heiligen Tieren, die Menschen vor Pech und bösen Geistern aus 8 Richtungen mit Sticktechniken schützen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Designerin: Tayida Ounburanawan – Konzept von „Marionsiam“

Marionsiam wurde nach dem Konzept des „urbanen Handwerks“ entworfen. Das Konzept verbindet traditionelles Handwerk mit modernem Stil. So mischt sich die Optik des Produkts zwischen urban, schlicht und nützlich. Jedes gebatikte Stück ist sowohl Kunst als auch ein Handwerk, das Wert und Charme hat. Es ist tragbare Kunst!

Sie verwenden die traditionelle BATIK-Technik, allerdings mit einem neuen Stil des modernen Musters. Außerdem verwenden sie wie gewohnt hochwertige Stoffe, die sie mit einem neuen Konzept nutzen, das sie DEAD STOCK nennen, um den Abfall zu reduzieren, der bei vielen Herstellern auch das Hauptproblem darstellt. Und – um die Ursache der globalen Erwärmungskrise zu reduzieren – die für uns heutzutage ein großes Problem darstellt.

„Batik“ ist die Traditionstechnik, die seit über 2.000 Jahren für den königlichen Hof in Südostasien verwendet wird. Bis heute ist „Batik“ in diesem Bereich für die Hi-Society noch beliebt. Die „Batik“ wird jedoch immer für den formellen traditionellen Anlass verwendet. Aber „Marionsiam“ hat die Idee, den Charme von „Batik“ jedem für den täglichen Gebrauch näher zu bringen.

Darüber hinaus kümmert sich Marionsiam auch um die Abfallminimierung. Das schlichte Muster dieser Produkte hat minimale Schnitte und minimale Makulatur während der Produktion. Sie glauben, dass die schöne Umgebung die Hauptenergiequelle sein wird, um die Welt anzutreiben.

Designer Duo: Frau Melada Charonying, Herr Chatuphon Phongphunchuntra – SIMONSSISTER

Wer ist SIMONSSISTER?

Melada Charonying, geboren 1984, ist Designerin und Illustratorin. Sie hat einen Bachelor of Fine Arts (B.F.A.) im Fachbereich Visual Communication Design an der Rungsit Universität Bangkok in Thailand abgeschlossen.

Chatuphon Phongphunchuntra, geboren 1978, ist Designer, Maler, Bildhauer und Animateur. Er hat einen Bachelor of Fine Arts (B.F.A.) im Fachbereich Malerei, Bildhauerei und Grafische Kunst an der Silpakorn Universität Bangkok in Thailand absolviert.

Kontemporärer Style für den Alltag ist ihre Devise. Die beiden Designer haben in ihrer Kollektionserstellung die Hauptfigur ihres Mangas eingekleidet und so in echte Bekleidung und ein Stück Kunst umgewandelt.

Designerin: Sirintra Anekput

Sirintra Anekput wurde am 1. Oktober 1981 geboren. Da das designen schon immer ihre große Liebe war, arbeitete Sirintra eifrig daran, einer der beliebtesten Designer zu werden.

Im Jahr 2007 studierte sie nach ihrem Bachelor-Abschluss in Clothing & Apparel an der Universität Kasetsart in Mailand, um den Master-Abschluss zu machen. Es dauerte noch ein Jahr bis zum Masterabschluss, um das Zertifikat in Modedesign am Istituto Marangoni zu erhalten. Anschließend setzte sie den Masterstudiengang Fashion & Luxury Brand Management am Istituto Marangoni fort.

Nachdem sie Mailand verlassen hatte, widmete sie ihre kreative Energie dem Design ihres eigenen Modegeschäfts. Sirintra setzte ihr gesamtes Wissen und ihr Interesse am Modedesign ein, lancierte 2012 ihre eigene Bekleidungsmarke und eröffnete kurz darauf ihren eigenen Shop in Bangkok, Thailand.

Ihre Designs zeichneten sich durch ihre Schnitttechniken und komplizierten Details in Stoffen und Lagen aus. Die Kollektionen sind immer von schönen Stoffen inspiriert – Texturen, Farben, Muster. Die Designs sind bekannt für ihre Details, Perfektion und Eleganz. Bei den Styles von Sirintra dreht sich alles um feminin, glamourös und lebendig. In jeder Kollektion werden die Designs die Idee von Akribie, Optimismus und Beziehungen repräsentieren, die sich immer durch die Liebe zu Volumen, Details und Schichten ausdrücken.

Kollektionskonzept

Die Schätze des Meeres haben dieser Sammlung großen Reichtum beschert. Wellen, Felsen, Riffe, Korallen, Algen und Kreaturen der Tiefe stehen für die wahre Ästhetik und Symbolik des Meeres. Die Idee ist bezaubert von den Linien und den Farben der Sonne, die glitzert, wenn das Sonnenlicht von Wasserwellen reflektiert wird, der Duft und das Geräusch von Wellen, die gegen die Felsen schlagen, sogar die hauchdünne Bewegung einer Qualle. Sie alle sind perfekt in die Muster und Silhouetten von Stoffen in Bewegung übersetzt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Designer: Mae Fah Luang Team unter der Leitung von Kris Yensudchai

DoiTung ist ein soziales Unternehmen der Mae Fah Luang Foundation unter königlicher Schirmherrschaft, das vor etwa 30 Jahren von HRH Prinzessin Srinagarindra, der Prinzessinnenmutter, gegründet wurde, um mit Hilfe der nachhaltigen alternativen wirtschaftlichen und sozialen Entwicklungsarbeit für Bergvolksgemeinden durchzuführen.

Ihr Vorzeigeprojekt, das Doi Tung Development Project, wurde 1987 ins Leben gerufen, um den ethnischen Dorfbewohnern von Doi Tung in der Provinz Chiang Rai, die einst auf Drogenanbau und Drogenhandel angewiesen waren, eine alternative Lebensgrundlage zu bieten. Das Projekt hat auch dazu beigetragen, die Hügel wieder aufzuforsten und die Umwelt sowie das lokale Kulturerbe zu erhalten. Ein partizipativer Ansatz stellt sicher, dass die Dorfbewohner in jeden Schritt des Prozesses einbezogen werden, und schafft Ermächtigung, das zu Nachhaltigkeit führt. Ihre angeborenen Fähigkeiten und ihr handwerkliches Können werden genau herausgefiltert, um Produktlinien für die Marke zu schaffen, wie Textilweberei, Keramik und Maulbeerpapier, die durch kreatives Design, technologische Innovation und ausgewählte Rohstoffe zu hochwertigen Produkten auf der Grundlage der Werte der Nachhaltigkeit veredelt werden.

Das Produkt von DoiTung kombiniert die handwerkliche Handwerkskunst der ethnischen Gruppen in Nordthailand mit raffiniertem zeitgenössischem Urbanismus, um eine Reihe von Mix-and-Match-Artikeln zu schaffen, die modern, aber klassisch und zeitlos sind. Das Produkt basiert auf traditionellen Naturtextilien, die von Dorfbewohnern von Doi Tung gewebt und von Kris Yensudchai und seinem Team entworfen wurden.

 

Kris wurde als Best in Art and Design des Silpathorn Award 2021, Designer of the Year 2005, 2015 (Honor) und SACICT ICA 2016 ausgezeichnet. Die Outfits werden in jeder Phase des Produktionsprozesses handgefertigt, vom Spinnen, Färben und Weben, bis zum Gestalten und zu schneiden. Innovative Techniken wurden eingeführt, um traditionelle Methoden zu verbessern. Eine Vielzahl von Garnen wie Baumwolle, Hanf, Bambusfasern, Seide, Leinen, Metallic und PET recycelt werden für die Stoffe verwendet. Diese Verarbeitung verschiedener Garne zu einem Stoffstück führt zu interessanten Texturen. Die Garne sind mit ungiftigen, wirkungsarmen Farbstoffen gefärbt, die für den Erhalt der Umwelt unerlässlich sind. Gewebt wird auf traditionellen Handwebstühlen, die Weber passen ihre Techniken an, um innovative Designs zu integrieren, die zu neuen Mustern und Texturen führen, die die Grundlage der Kollektion bilden. Der abschließende Designprozess kombiniert Stammes-Charme mit zeitgenössischen Designs durch innovative Schnitttechniken für eine großartige Kollektion, die bequem, modisch, funktional und einzigartig ist. Jeder Schritt ist arbeitsintensiv und kann im Gegensatz zum schnelllebigen Image der meisten Konfektionsmode als „Slow Fashion“ bezeichnet werden. Qualifizierte lokale Handwerker sind in jede Phase des Produktionsprozesses eingebunden. Dies trägt dazu bei, das ethnische Kulturerbe zu bewahren und eine nachhaltige Existenzgrundlage für indigene Dorfbewohner zu schaffen, die einst keine andere Wahl hatten, als sich auf den illegalen Drogenanbau und den illegalen Handel zu verlassen.

Re-Pleats-Plastic: Pha Khao Ma

Diese Kollektion ist inspiriert von einem der bedeutendsten Stoffe Thailands, Kaoma. Kaoma ist ein Mehrzwecktextil, dass seit Jahrhunderten ein großer Teil der thailändischen Lebensweise ist. Die Grafiken auf den handgewebten Stoffen sind von Kaomas Originalästhetik abgeleitet, die kühne und farbenfroh karierte Bilder sind. Wir haben uns entschieden, recycelte PET-Garne als Protagonisten in der gesamten Kollektion zu verwenden, da sie das Nachhaltigkeitskonzept in der modernen Mode verkörpern und gleichzeitig der Philosophie der Kreislaufwirtschaft entsprechen. Die plissierte Struktur ist ein weiteres Detail, das wir in die Teile integriert haben, um den Outfits unsere eigene Note zu verleihen. Heutzutage sind Kaoma-Stoffe in der Hauptstadt vor allem bei Bauarbeitern sichtbar, einer Gruppe von Menschen, die die multifunktionalen Aspekte dieses Stoffes am besten visualisieren können. Doitung ist sich dieser Angelegenheit zutiefst bewusst und hat Outfits kreiert, die von der Arbeitskleidung der thailändischen Arbeiterklasse inspiriert sind.

Spitzengastronomie zum Jubelpreis das 23. Mal in Wien genießen

In etwas mehr als einer Woche begrüßen die Spitzengastronom*innen der Stadt zum 23. Mal die bewehrten Liebhaber*innen und neuen Gäste der Wiener Restaurantwoche. Bereits jetzt, nur wenige Tage nach dem Reservierungsstart am Montag haben über 10.000 Gäste die Chance ergriffen sich online für ihr Lieblingsrestaurant anzumelden. Bereits ein Drittel der teilnehmenden Spitzenrestaurants und Haubenlokale sind bereits ausgebucht. Dominik Holter, Organsiator der Wiener Restaurantwoche, spricht von einem vollen Erfolg für die Gastronomen und die Wirtschaft der Stadt.

Reservierungen für das traditionelle Gourmetevent sind nur online auf Restaurantwoche.wien möglich, doch Liebhaber des guten Genusses sollten nicht zu lang mit der Reservierung warten, besonders die zahlreichen teilnehmenden Haubenrestaurants sind nahezu komplett gebucht.

Die Angebote sind einladend, so können Gäste um nur €29,50 ein Drei-Gänge-Dinner und €14,50 einen 2-Gänge-Lunch erleben. Restaurants mit mehr als einer Haube können je zusätzlicher Haube einen Aufpreis von € 10,00 für das Dinner, beziehungsweise € 5,00 für den Lunch, verrechnen.

Die Wiener Restaurantwoche findet dieses Jahr von 30.08. bis 05.09. statt. Teilnehmer der Restaurantwoche sind das Restaurant Apron, Das Spittelberg, das Grace, Das Schick, das Boxwood, China Kitchen, Landgasthaus Böhm, Pichlmaiers zum Herkner, Das Sakai, Tratoria La Scala, die Huth Betriebe und viele andere.

Die Anfänge der Restaurantwoche

Die Wiener Restaurantwoche begeistert nun bereits zum 23. Mal die Feinschmecker*innen der Stadt und des Landes. Viele Touristen besuchen Wien zwei Mal jährlich einzig und allein um an diesem mittlerweile traditionellen Event teilnehmen zu können. Doch nicht nur in Wien begeistert die Restaurantwoche jährlich Millionen Menschen, insgesamt finden Versionen der Restaurantwoche mittlerweile in 182 Städten weltweit statt.

Die Anfänge der Restaurantwoche wie wir sie heute zelebrieren finden sich in New York City im Jahr 1992. Während der Democratic National Convention im Juli des gleichen Jahres stand ein wichtiges Problem auf der Tagesordnung, wie können Gastronom*innen der ewig wachsenden Stadt unterstützt und neue Gäste für die vielfältige kulinarische Welt der Metropole gewonnen werden. Aus dieser Problemstellung entstand die erste Version der Restaurant Week, welche zuerst auf Mittagsmenü-Angebote für die Businesswelt vom fluorierenden Downtown Manhattan abzielte. Das Prinzip ausgewählte Menüs zu festen Preisen anzubieten bestand von Anfang an. Tim Zagat und Joe Baum gründeten aus diesem Modell im gleichen Jahr die NYC Restaurant Week welche im Prix-Fixe-Modell seit nun mehr 29 Jahren zweimal jährlich stattfindet. Der Plan ging auf, besonders in den vereinigten Staaten gilt die NYC Restaurant Week mittlerweile als Pflichtprogramm für die Genießer*innen der Stadt und Tourist*innen.

Seit 2009 begeistert die Wiener Restaurantwoche auch hierzulande zahlreiche Gäste zweimal jährlich von dem stetig wachsendem Angebot and Spitzengastronomen die herausragende Gerichte zum Jubelpreis anbieten und fortdauernd neue Feinschmecker*innen für die gehobene Gastronomie begeistern.

Sponsoren der Wiener Restaurantwoche

Die Partner der 23. Wiener Restaurantwoche sind American Express, Freewave, Transgourmet, WKO, HolyRecipe, Geenie und Planted. Durch den Sponsor Planted erlebt die diesjährige Restaurantwoche eine vegane Revolution. Die Fleischalternativen aus Erbsenprotein werden Bestandteil von einigen heurigen Menüs.

Alle Partner und Sponsoren unterstützen damit eine Initiative, die den Wiener Gastronomen zusätzlichen Umsatz bringt und damit zum Wachstum der Branche beiträgt.