Das Küstendorf Grand Baie begrüßt die lang erwartete Wiedereröffnung von Veranda Grand Baie, dem ikonischen Hotel der Veranda Resorts, am 01. Juli 2023. Seit 40 Jahren verkörpert das Veranda Grand Baie den kreolischen Stil und die Authentizität der Insel. Dieses legendäre Boutique Hotel liegt im Herzen eines weltoffenen Dorfes von Mauritius, umgeben von tropischem Grün. Es wurde von Grund auf neugestaltet, wobei die mauritische Kultur und ihr Lebensstil im Mittelpunkt stehen. Das neue Design des Veranda Grand Baie toppt mit einem modernen Flair und ist seinen Ursprüngen „Creole Chic“ treu geblieben.
Das Veranda Grand Baie verbindet das typische Ambiente der Gästehäuser auf den Inseln mit einem Hauch von Raffinesse inmitten der üppigen Gärten. Modernes und von der Küstenlandschaft inspiriertes Design prägt in den Gästezimmern, Restaurants und öffentlichen Bereichen eine gemütliche Harmonie. Das Hotel mit seinem unvergleichlichen Charme verfügt über 95 Gästezimmer, die sich zum Garten hin öffnen und von ihren Terrassen und Balkonen einen einzigartigen Blick auf den Kokosnusshain ermöglichen.
Der von Kokosnussbäumen umgebene Pool wurde komplett zu einem Infinity-Pool umgestaltet, dessen Wasseroberfläche mit dem Horizont zu verschmelzen scheint. Von hier genießt man einen beeindruckenden Panoramablick auf die azurblaue Lagune der Grand Baie.
“Wir freuen uns auf die baldige Wiedereröffnung des Veranda Grand Baie, das als Boutique-Hotel auf Mauritius eine neue Dimension erreicht. Dies ist ein aufregendes Projekt für das Team der Veranda Resorts und ein Beweis für unser
Vertrauen in die positive Tourismusentwicklung auf Mauritius. Wir sind stolz darauf, dass wir lokale Lieferanten und Kunsthandwerker integriert haben, um etwas Magisches zu schaffen, als Hommage an die lokale Kultur. Unser Konzept basiert auf einer kreolischen Atmosphäre und dem mauritischen Lebensstil am Meer. Darüber hinaus wird die Entwicklung von Veranda Grand Baie auch von unserem nachhaltigen Entwicklungsprogramm Now for tomorrow geleitet, das einen umweltbewussten und integrativen Tourismus fördert”, betont Thierry Montocchio, CEO von Rogers Hospitality.
Für Vincent Cavalot, Chief Operations Officer von Veranda Resorts, steht das Veranda Grand Baie für ein authentisches und elegantes Ambiente und übermittelt den Hotelgästen die Essenz der mauritischen Gastfreundschaft. “Veranda Grand Baie ist stolz auf seine Ursprünge und bleibt seinen Werten treu.“ Im Hauptrestaurant, dem Food Comptoir, genießen die Gäste ein authentisches und interaktives kulinarisches Erlebnis mit einem Traumblick auf die Lagune. Gäste werden eingeladen, lokale mauritische Produkte miteinander zu teilen und zu genießen, ein À-la-carte-Menü im Strandrestaurant zu verkosten, das ausschließlich lokale und regionale Meeresfrüchte beinhaltet. Diese Initiative des Nachhaltigkeitsprogramms Now for tomorrow fördert so eine Kreislaufwirtschaft. Eine Strandbar mit atemberaubendem Blick auf die Bucht und einen Infinity-Pool wird zweifelsohne das Aushängeschild des Hotels sein. Lokale Snacks und Tapas – Samosas, Bananenchips, Moolkoos, etc. – vervollständigen das geschmackliche Bild auf mauritische Art.
Neben der Umwelt und der kreolisch inspirierten Küche ist Veranda Grand Baie bestrebt, ein integrativer und nachhaltiger Urlaubsort zu sein. Die Kollektion der Schönheits- und Pflegeprodukte in den Gästezimmern werden unter Rücksichtnahme auf die Umwelt ausgewählt und aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt. Das Veranda Grand Baie führt Kulturinteressierte durch die Straßen von Grand Baie und seine Umgebung. Die Touren werden von einem passionierten Führer geleitet, der die kleinen lokalen Produzenten vorstellt.
Mehr Informationen zu den Veranda Resorts: https://veranda-resorts.com/en/mauritius-hotel-veranda-grand-baie