Mandarin Oriental freut sich, die Eröffnung ihres zweiten Londoner Hauses bekannt zu geben. Das Mandarin Oriental Mayfair liegt am historischen Hanover Square, wo Mode, Kunst, Wirtschaft und Kultur aufeinandertreffen. Das elegante Boutique-Schwesterhotel des Mandarin Oriental London, Hyde Park verfügt über 50 Zimmer und Suiten, 77 private Residenzen, das London-Debüt des preisgekrönten Küchenchefs Akira Back, zwei Bars und ein wunderschönes Spa.
Das Mandarin Oriental Mayfair, das von dem international renommierten Architekturbüro Rogers Stirk Harbour + Partners entworfen wurde, ist der erste Neubau in Mayfair seit mehr als einem Jahrzehnt und bringt einen modernen architektonischen Ansatz an einen der geschichtsträchtigsten Plätze Londons. RSHP hat ein einzigartiges Gebäude mit Vierendeelstruktur entworfen – eines der ersten in Großbritannien – das großzügige Innenräume und eine elegante, zeitgenössische Fassade aus gebrannten roten Ziegeln (die längste in Großbritannien) bietet, die von den georgianischen Terrassen inspiriert ist, die das Hotel umgeben.
Der Fokus auf den legendären Ort, der die Identität des Hotels prägt, setzt sich auch im Inneren fort: 50 Zimmer und Suiten sowie 77 Privatresidenzen wurden vom britischen Studio Indigo sorgfältig gestaltet, das das asiatische Erbe von Mandarin Oriental nahtlos mit lokal inspirierten Elementen zu einer unverwechselbaren Identität verschmolz. Inspiriert von der Haute Couture wurde jedes Zimmer wie ein Schmuckkästchen gestaltet, mit einer Farbpalette, die von einem satten Smaragdgrün über ein königliches Kastanienbraun bis hin zu einem ruhigen Türkis reicht, mit edlen Hölzern, Marmor, weichen Stoffen und Teppichen, maßgeschneiderter Beleuchtung und Möbeln, ergänzt durch Metalloberflächen in Messing, Bronze und Gold. Die handgemalten Seidentapeten aus dem Hause de Gournay sind ein exquisiter Blickfang in den Räumen. Das Design der blühenden Magnolien, deren Blätter sorgfältig auf das Feng Shui jedes Zimmers abgestimmt wurden, ist eine Anspielung auf die Bäume am Hanover Square, während die Chinoiserie ein subtiler Verweis auf das orientalische Erbe der Hotelgruppe ist.
Das Beste aus Ost und West findet sich auch in den öffentlichen Bereichen des Hotels wieder – der Rezeption, dem Atrium, dem Restaurant Akira Back, der ABar Lounge, dem 14-sitzigen Dosa Chef’s Table, den private Diningrooms und dem Spa – die alle von der in Tokio ansässigen Designagentur Curiosity entworfen wurden, die Farben und Texturen mit großer Wirkung einsetzt. Die große skulpturale Lobby und die Rezeption des Spas sind mit seltenem grünem Ming-Marmor verkleidet, der die Grünflächen des Hanover Square, des Berkeley Square und des Green Park widerspiegelt, während die Diningrooms von einem Spaziergang im Park und den natürlichen Elementen Wind, Wasser, Erde und Feuer inspiriert sind, die sich in einer sorgfältig abgestimmten Beleuchtung, abgehängten Strukturen und Metalldecken widerspiegeln.
Das stimmungsvolle Design bildet die Bühne für die kreativen kulinarischen Konzepte des preisgekrönten Küchenchefs Akira Back, der im Mandarin Oriental Mayfair sein britisches Debüt gibt. Der in Korea geborene und in Colorado aufgewachsene Küchenchef, der einige der besten japanischen Restaurants der Welt geleitet hat, bringt einen Sinn für Abenteuer und grenzenlose Kreativität in seine kulinarischen Kreationen ein. Das Akira Back Restaurant bietet 148 Plätze, darunter drei private Diningrooms, und serviert einige seiner größten Erfolge, darunter die „AB Tuna Pizza“ mit hauchdünner, knuspriger Kruste, Umami-Aioli aus Ponzu-Sauce, Thunfisch-Sashimi, Mikro-Shiso und weißem Trüffelöl. Das Dosa mit seinen 14 Plätzen ist das ultimative kulinarische Theatererlebnis mit zeitgenössischen koreanischen Gerichten, die in einer intimen Atmosphäre unter Verwendung saisonaler Zutaten und modernster Techniken meisterhaft zubereitet werden. Vor oder nach dem Essen können Gäste einen Drink in der ABar Lounge genießen, die ein kreatives Cocktailmenü und kleine Snacks anbietet, begleitet von einer Reihe von Live-DJs – geöffnet bis spät in die Nacht. Später in diesem Jahr wird das ABar Rooftop eröffnet, wo Gäste einen Panoramablick auf die Londoner Skyline genießen können.
Das unterirdische The Spa im Mandarin Oriental Mayfair bietet einige innovative Neuheiten für die britische Wellness-Szene, wenn es um ganzheitliches Wohlbefinden geht. Dazu gehören die für London neuen binauralen Biohacking-Behandlungen, die in 22-minütigen Quick-Fix-Erlebnissen „Stressreduktion“, „Achtsamkeit“, „Wachheit“ und „Power-Schlaf“ bieten. Das sorgfältig zusammengestellte Spa-Menü umfasst auch Behandlungen von „Swiss Perfection“, dem wissenschaftlichen „Seed to Skin Tuscany“ und dem CBD-infundierten „OTO“. Zwei Erlebnisse, die exklusiv im Spa angeboten werden, sind von der lokalen Umgebung inspiriert – eine vierhändige „Tranquillity of Mayfair“-Massage und eine charakteristische „Elegance of Mayfair“-Gesichtsbehandlung. Das Spa verfügt außerdem über einen 25-Meter-Pool, eine Sauna, Vitalpools und Erlebnisduschen, ein hochmodernes Fitnessstudio, Personal Training, Reformer Pilates, Ernährungsberatung, Physiotherapie und die NormaTec-Massagetechnik, die von Spitzensportlern zur Regeneration und Leistungssteigerung eingesetzt wird.