Pommes, Spaghetti und Dino-Nuggets – das typische Kinderangebot vieler Hotel-Restaurants. Doch im Martinhal Sagres an der Atlantikküste ist das Konzept ein anderes: Chitra und Roman Stern, selbst Eltern von vier Kindern, haben eine Hotelmarke geschaffen, die Familien in den Mittelpunkt stellt. An der naturbelassenden Küste der Algarve verbindet das Family Beach Resort anspruchsvolle Küche mit familienfreundlichem Ambiente. In allen Restaurants gibt es spezielle Kindermenüs, Spielplätze in direkter Nähe, eine eigene Kinder-Bar und Take-Away-Optionen für noch mehr Flexibilität.
Das Martinhal-Foodkonzept setzt auf zwei wesentliche Bausteine: gesunde Menüs für Groß und Klein und genügend Möglichkeiten für die Kids zum Auspowern – aber immer im Blickfeld der Eltern. Im Martinhal Sagres warten gleich mehrere Restaurants und Bars darauf, von der ganzen Familie erkundet zu werden: Im „O Terraço“ erleben Erwachsene eine raffinierte Mischung aus mediterranen, asiatischen und südamerikanischen Aromen, während auch die Kinder die gleichen Geschmackserlebnisse in ihrem eigenen Menü entdecken. Für Babys gibt es zudem frische, gesunde Pürees, inspiriert von den Aromen der drei Kontinente. Und das Beste: Wenn die Kleinsten aufgegessen haben, können sie sich in der betreuten Kinderspielecke austoben, während die Eltern in Ruhe ein Glas Wein mit Meerblick genießen. Im „Os Gambozinos“ hingegen, dem Treffpunkt am lebhaften Dorfplatz, stehen ohnehin die Klassiker der Kinderküche auf der Karte: hausgemachte Pizzen und frisch zubereitete Pasta. Aber auch hier gibt es ein Kinderbuffet und Abendessen ab 17 Uhr mit vielen veganen und vegetarischen Speisen – inspiriert von der mediterranen Küche. Auf dem großen Spielplatz können die Kids anschließend die überschüssige Energie loswerden. Auch ein klassischer BBQ-Abend lässt sich im Martinhal Sagres im Josper Grill genießen, der mit seinem markanten Holzkohlegrill für das klassische Frango Piri-Piri die perfekte Atmosphäre bietet – ideal ergänzt durch kreative Cocktails in der entspannten M-Bar, wo auch erfrischende Mocktails, süße Smoothies und frisch gepresste Säfte auf ihre Gäste warten. Besondere Extras wie der nostalgische VW-Bus aus den 70ern, der als beliebtes Fotomotiv gilt, oder die Kinderbar mit iPads und Spielen bieten zusätzliche Unterhaltung. Und das Beste: Alle Gerichte können jederzeit auch To Go bestellt werden, für noch mehr Flexibilität.
Ob Strandurlaub an der Algarve oder Städtetrip nach Lissabon – Familien können mit Martinhal Family Hotels & Resorts ihren Portugaltrip ganz individuell planen, und zwar auf Luxusniveau. Vom edlen Dinner in einem der Fünf-Sterne Martinhal Hotels hin zum selbstgekochten Abendessen beim Aufenthalt in einer der Designer-Villen, vom elterlichen Bummel, während die Kinder liebevoll betreut sind, hin zum gemeinsamen Ausflug. Martinhal bietet ein Bausteinprinzip, mal mit, mal ohne Kinderbetreuung, das den perfekten Familienurlaub ermöglicht. Mit dem Martinhal Sagres am Strand der West-Algarve setzte das singapurisch-schweizerische Unternehmerpaar Chitra und Roman Stern 2010 den Grundstein für ihr Familien-Luxus-Konzept. Die exklusive Anlage mit Luxushotel und geräumigen Ferienhäusern wurde speziell für Familien mit jüngeren Kindern konzipiert. Das zweite Resort, Martinhal Quinta im Süden Portugals, bietet stylische, familienfreundliche Villen, Restaurants, Bars sowie verschiedene Kinder- und Freizeitangebote. 2016 folgte das erste kinderfreundliche Stadthotel in Lissabon, Martinhal Chiado, im gleichnamigen Altstadt-Viertel. Auf Wunsch betreut Martinhal hier die Kinder, während die Eltern die kulturreiche Stadt entdecken. Ganz neu wurde im Juni 2023 das Martinhal Lisbon Oriente in Lissabons modernstem Stadtteil Parque das Nações als zweites Stadthotel der Hotelgruppe in Lissabon eröffnet.
